王文龙的疑惑很快就被刘应槐亲自解开，王文龙刚送王喜去主宾位上，刘应槐就又找回来了。
他主动和王文龙搭话道：“建阳先生，听说杨海主上次开拓美洲航线，船员们在船上待的时间久了，都得了一种破皮病，叫人束手无策？”
王文龙知道，杨天生所说破皮病就是缺乏维生素c而得的坏血症，表现为皮肤溃烂、嘴角发白、牙齿松动。过去的福建船只出海都是近岸航行，比较方便新鲜蔬果补充，水手得坏血病的概率并不大，但杨天生等人离开夏威夷到达美洲之前两个月看不到陆地，于是第一次集体得上坏血病。
王文龙点头道：“确有此事。”
刘应槐捋着胡子说：“这病我晓得治！”
王文龙还没说话，刘应槐便兜售起自己的医学知识：“我听了杨海主手下人的医案，那医生以为破皮病发作之时牙龈出血、皮肤出现瘀斑、面色苍白，乃是血虚的表现。于是用补血药物，如当归、熟地黄之类。这纯纯是误诊！”
“血虚乃是气血不足，人该有晕厥无力之感，血虚之人病到如此程度，该已经按压皮肤都不能回弹，如何又会呈现皮薄如纸破溃出血的情况？”
王文还龙没回答，刘应槐已经摇头晃脑做老神仙态的说道：
“这所谓破皮病，其实乃是血热！船行水上，人都以为水气十足，阴虚入体，却不知道水乃是反光的，海上太阳尤其毒辣，三五日便能将人晒至黝黑。船体又是木质，木不能散热，故而上下交相蒸，最是上火之所在。在这船上待上一两个月，断不会有所谓气虚之感，反而是血热过头。”
他道：“血热之时血液流注加快血管脆性增加，从而出现出血、牙龈破溃等等症状。而对付此症，千万不能用补血药物，该用凉血之药。”
“我在京城拟了一副方子，以生地黄为君药，以赤芍为臣药，佐以甘平之甘草，合成一味‘散热补凉汤’，对这出海水手所患的破皮病该有奇效。我打算将这方子无偿捐献给咱们的威海卫水手学堂，还可以派人来这学堂里培训医生。”
王文龙恍然大悟，刘应槐之所以要来威海为参加成立的典礼大概就是为了兜售自己这个药方，借学堂的名气为自己扬名。
王文龙问道：“刘御医有时间亲自到学堂里教授医术吗？”
刘应槐笑道：“在下于京中还有些事情，平日抽不开身，但可以派一二门人来威海卫授徒。”
王文龙抓住重点：“如此说来，刘御医门人极多呀？”
这年代的御医不是啥挣钱的职业，在太医院供职的时候，一般不会收多少徒弟。
刘应槐自豪回答道：“我在京城做了些生意，包了些医馆和生药铺，拜入门墙的徒弟也有不少。今年我又筹措了一个医药公司在京城发行股票，希望把盘子做越大，建阳先生首倡股票发行，我等都沾了先生的光啊！”
懂了，这老小子之所以想要傍上威海卫水手学堂，就是为给自己的医药公司发股打广告。
刘应槐为此准备的还挺充足，袖带里头揣了不少药方，专门抽出一张给王文龙，然后又往人堆里扎去，继续宣传自己将要派人提点威海卫水手学堂医学教育工作的新闻。
王文龙左右找找，看见王化贞，连忙把他叫来。
“你帮我看看这份药方如何。”
王化贞看了一眼，道：“凉血止血的方子，用药倒还算中正。”
王文龙点头。
也是，刘应槐手下那么多资源，哪怕自己医术堪忧，找个合格的医生帮他写一份药方也不是什么难事，至于他的所谓土地，多半都是为了他的名气，所以带艺投师的。
这样看来，他派来威海卫水手学堂教医术的医生应该也还靠谱，王文龙稍稍放心，打算到时候再让王化贞把把关，如果推荐来的医生不行，让学堂架空就是。
正说话间，杨天生从人群中挤出来，径直向王文龙走来。
就见他手上也拿着一张药方，脸色古怪，走到王文龙面前便小声说：“这方子能不能用呀？我听说那刘御医不如何靠谱……”
刘应槐的祖父名声实在太响，不光是王文龙，只要听过刘应槐祖上名字的人，都对他的药方带着几分警惕。
“这方子多半没用，”王文龙笑道：“杨老兄所说的破皮病应该就是坏血症，这是欧洲水手在航海过程中的常见疾病，治疗方法很简单，只要给水手们服用新鲜蔬果即可。”
一般得几个月缺乏维c才会使人患上坏血症，现在还在大航海时代的初始时期，远洋航运还算是高技术行业，水手在船上待的时间并不用那么久。坏血症的大规模出现和攻克在原历史上要一百多年以后了，那时的水手已经成为纯纯的海上苦力，船主为了节省工钱多拉货，经常让他们连续几个月在港口之间飘泊，或者是去走极其困难的远洋航道。
“原来如此，怪不得我们到达美洲后吃了些新鲜蔬菜，的确很快破皮病便养好了，回城之后却又出现，上岸不久又好。”
王文龙没有说自己是从哪里得到这些知识的，但因为王文龙过去表现的过于知识渊博，以至于杨天生对于王文龙会掌握这些奇怪的知识，都感觉理所当然，很快就接受了王文龙所给结论。
连王化贞对此都全然相信，他想想后，好奇问道：“船在水上航行几个月，如何还能保存新鲜蔬果呢？”
“不要带蔬菜，带水果，橙子。”王文龙回答。
杨天生却有些为难：“橙子？那未免也太贵了吧。用柑橘代替行不行？”
宋人云“吴盐胜雪，素手破新橙”，橙子在明代的中国种植量少，远不如柑橘广泛种植，又方便食用，基本被认为是高档水果。
王文龙摇头道：“柑橘的保质期远不及橙子，撑不到四个月的。”
福建的橘子外销在这时也非常有名，一种叫做洞庭红的柑橘因为口味清甜，而且能够较长期的保存，在生产季常被人远贩到菲律宾一带发卖，但这玩意儿毕竟皮比橙子薄太多，也就在海上撑个一两个月就到了极限。
王文龙知道对于水手来说，其实最优秀的海上水果是柠檬，这玩意儿干燥存放的情况下甚至能做到一年不坏，但这东西在明代中国的种植面积实在太小了，王文龙只能用橙子代替。
橙子的保鲜能力比不上柠檬，但是耐心存储的情况下，放上半年也是有可能的，十四世纪，葡萄牙商人就将中国的甜橙带回欧洲，全程并没有变质，最终成功在里斯本栽培甜橙。
而且欧洲人也发现了橙子在远洋运输中的优势，早在几十年前葡萄牙人又将橙子作为海上水果带到了南美种植，后世美洲的橙子产业都是由这一批最早来自大明的甜橙扩散而来的。