翌日, 大概早上八九点,太阳已经完全出来了,雾气也消散了,单青才套了牛车出来准备到镇上。 单青她可不会为了谈刺刺果的事,就委屈自己一大早就出去,这个时候还没到开春播种,天气还没回暖呢,大早上的赶车可不是开玩笑的,那冷空气就能把人冻成冰棍了。 “娘,我要去镇上了,有什么要买的吗?”单青出门前问道: “还真有,你要是不问,就娘这记性,还真记不起来了。家里没鸡蛋了,到镇上再买几十个吧,还有再买两块皂角跟两盒牙粉,你上次买回来的都快用完了,那牙粉跟皂角真是好用,怪不得不便宜呢!以前没用过这两样东西,现在用了才知道,以前用柳条刷牙就像没刷过一样,你爹都说用了牙粉,口气都清新了。用草木灰洗衣服也没有皂角的香味。” “您和爹喜欢就行,我回来的时候带两块皂角和牙粉回来。”应了她娘,单青这才驾着牛车往镇上去了。 出村的时候到是碰到几个村民,只是他们都不是到镇上去的,毕竟现在还是过年的时候,天气又冷,村里就没几个人会到镇上买东西的,而且路程也不近。 虽然村里到镇上的村民不多,但镇上也不乏热闹,人来人往的。 这次单青是直接从甜喜斋的正门进去。 甜喜斋的掌柜不是那种克扣伙计的人,所以过年这几天,甜喜斋的师傅和伙计都是分班轮流回家的。 今天正好碰见顺子在,顺子在单青刚踏进来的时候就看见了,顺子赶忙上前跟小东家问好: “小东家,新年好!” “新年好,顺子,张掌柜在吗?” “在呢,在后边呢,这几天掌柜的都在。” “那好,你帮我把牛车赶到后边,再跟张掌柜的说一声我来了,有事跟他说。”说完便进了一旁甜喜斋特意为招待客人留的茶室。 单青刚进茶室便有伙计过来添茶了。这里的伙计师傅基本都认得单青这个小东家的。 “过年好啊,青丫头!”张掌柜推门进来便跟单青问好: “您老也新年好!”单青待张掌柜的坐下也向他问好道: “怎么有空上甜喜斋来了?”张掌柜边品着茶问道: 不怪张掌柜的会这么问,要不是张掌柜的请来,或者单青到镇上买东西,没地方放牛车,她是怎么都不会在甜喜斋待着的,说单青是小东家,但是甩手掌柜更适合单青多一点。 “噢,没什么,就是有买卖找您谈。” “说说什么买卖?” “有关甜喜斋的,我刚好碰巧找到了下一个糕点配方的馅料,您看要不要收购。” “是什么来的?”张掌柜的也不急着答应。 “就是你们说的“刺刺果”。” “那玩意儿不是酸涩得很吗?这怎么下得了口?” “竟然我能来跟您说,当然是有解决的方法了。” “什么方法?”张掌柜的追问道: “这方法得您决定了收购“刺刺果”,我就免费赠给您,您看?再说,我也算是甜喜斋的小东家,我在这儿还有分成呢,怎么会坑自己呢?”单青也不着急,就等着张掌柜的同意。 张掌柜的想着也是这样,便跟单青谈起了收购的价钱: “你想要多少钱一斤?” “一两银子一斤。” “这是不是有点多了?这“刺刺果”可是山上都有的。” “不多,这不是还免费给您解决“刺刺果”酸涩的法子了吗!” “那好,那你现在能说那解决的法子了吗?” “现在还不能说,还要答应我一个要求。” “你说。” “就是以后甜喜斋的刺刺果都要从我们这儿进,不能从别处收。” “为什么?” “因为我打算过年后承包山头种刺刺果,现在山上的那些刺刺果体积小,果肉不多还酸涩,我打算自己培养更好的品种。种出来的刺刺果不会让您失望的。” “那好,我答应你,以后甜喜斋要用的刺刺果就从你们那儿进。现在可以说那解决的方子了吧?”张掌柜的没好气道, 真是的,这丫头一点都不懂得尊老爱幼。现在跟这丫头谈合作,自己就没赢过,自己谈了这么多年的生意,就没这么憋屈过,说这丫头是只生意场上的老狐狸,自己都信了。 “当然,很简单,就是把果肉泡在淡盐水里半刻钟就可以了。”单青一副看戏的模样道: “什么,就这么简单,你不是在坑我吧?”张掌柜的一副被坑了要哭不哭的模样道: “就这么简单,不信你试试看不就知道了。” “不是……怎么简单你也要一两银子一斤?” “当然,这一点都不坑啊,这个方子虽然简单,但其他人也不知道啊,现在这也算是您的独门秘方了,不是吗?” “好吧!”张掌柜的面对单青已经无力还手了,只能默默接受单青提出的条件。 “还有,过几天您得派两个伙计跟我回去拉刺刺果,我一个人拉不动。” “好。我去拿纸笔签合同。” “好。” 张掌柜的把合同给了单青一份,一人一份收好。 “对了,这是你在甜喜斋这个月的分成,还有这是收购刺刺果的钱,一共五百两银子。拿好了。” “好。谢谢张掌柜的了,这是下个月的点心配方。”单青从怀里掏出两张配方递给张掌柜道: 这些点心配方是单青在跟甜喜斋合作后就提前从空间里抄好的。就不用每个月都进去抄一份。 “怎么是两张?”张掌柜的接过方子疑惑道: “噢,一张是下个月的,另一张就算是我还的年礼。” “好吧。等年后大东家来,我会跟他说的。” “大东家年后会来这边?” “是,来这边视察,顺便检查账目。” “噢!就这样啦,我还有事就先回去了。”单青对于甜喜斋的大东家要来这边的事一点都不担心,兵来将挡水来土掩。 “好。你要不要再带两盒糕点回去?” “不用了,上次的没怎么送人,家里还剩下几盒呢!” 单青从甜喜斋后院牵了牛车便给她娘买东西去了。她娘吩咐的事儿可不能忘了。