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第六十五章 神仙醉(1 / 1)

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高怀远这下高兴大了,本来他只打算搞点酒精出来配置香水所用,却误打误撞的发明了这个世上第一种高度酒,别的商品的市场他不敢说,但是对于酒这种东西,不光是南宋消费量巨大,如果算上周边的那些国家的话,这东西的消费量之大,根本就是个天文数字嘛!

他以前整日鼓捣这个鼓捣那个,想要发财,却压根没有想到酿酒这上面过,假如他将这种酿酒工艺应用之后,将高度酒推向市场的话,好酒之人定然会趋之若鹜,想不叫他们追捧都难。

赚什么钱能比赚这个更来的快呀!高怀远又快要乐傻了,端着酒碗也喝了一口,抹去了嘴角的酒水之后,对众人笑道:“这个酒看来确实不错,起码你们这些好饮之人肯定了它的口味,想必这酒确实能给咱们赚钱。

实话告诉你们,这酒也是我们自己所造,以后你们想喝的话,没有问题,只是要注意一下,不能喝多了,这酒比起一般的酒要暴烈许多,喝多了可是要伤人的!

我现在可以决定了,以后我们要再开一家酒坊,专门生产这种酒,而且只由我们独家销售!待到我们开始大批投产的时候,便可以在各地经营这种酒坊,不愁咱们赚不到钱了!不过诸位可要暂时保密,这关系着我们生财之道,诸位都是我贴心之人,望诸位口风要严谨一些!”

这些人能坐在这里品酒,自然都当自己是高怀远的心腹了,自然是纷纷点头答应下来,让高怀远尽管放心。

至于建酒坊一事,高怀远和众人进行了一番商议,卧虎庄经过这几年发展之后,暂时已经达到了饱和状态,后院里面作坊林立,想要再建一座大型的酒坊,显然是塞不下去了,所以要在卧虎庄之外,另择一地,建立酒坊。

而酿酒不只是需要场地,而且还需要上好的水源水质,这一点是那个叫林三的酿酒的伙计告诉他的,对于酿酒要好水,高怀远自然知道,要不然的话,名扬天下的那些诸如茅台之类的好酒,一换地方,虽然还是用的一模一样的原料和技法,却总要变口味,这跟当地的水质还有气候、土壤等等都分不开关系。

说实话这个林三的本事并不大,能酿制出来的酒品质也很是一般,可以说根本算是根本不入流的技师罢了,但是有了高怀远所创的蒸馏法之后,他酿制的酒便摇身一变成了极品美酒。

这一点林三也心知肚明,高怀远收下他,就是为了封口,像他这样的人,如果高怀远狠辣一些的话,大可一刀宰了拉倒,以高怀远目前在大冶县的势力,杀他跟杀鸡一般简单,事后还不会有半点麻烦,故此明白了这一点之后,这个林三将嘴巴牢牢的闭了起来,死心塌地的跟着高怀远干了,而且为人也比庄子里面的一些要人低调得多,说明这厮也是个明白人,既然是明白人,便好沟通。

高怀远问了林三之后,自己也知道自己眼下如果生产出来的这种高度酒,其实作为基础的原酒,并不算是好酒,要想在提升一步的话,就需要找更好的酿酒师傅,来酿造好酒作为基础,进行蒸馏制造更好的美酒。

林三也不瞒着高怀远,将他所知道的几家酒坊的酿酒师傅的名字说了出来,并且给高怀远推荐了一个叫孙福的人,说此人酿酒很有一套,酿制出来的酒味道醇美,香味怡人,很受欢迎,而且他所酿制的酒如果按照高怀远的办法加工的话,保证味道可以更好。

高怀远于是安排了黄真去办这件事情,并且很快便成功的谈妥了这件事,将那个叫孙福的人也笼络到了手下。

经过他们的选址,最终在卧虎庄以南的一个叫三溪镇的地方,购置了一块田产,再一次投巨资,在那里建起了一座庄园,当然为了隐秘,对外将这处院子,称作黄家酒坊,明里是黄真名下的产业,其实还是高怀远的产业,现在高怀远总觉得还是低调一些比较好,产业过大的话,搞不好会引起别人的觊觎,露头椽子先烂的道理他是明白的。

如果说刘福贵是个鸽痴的话,这个孙福便是个酒痴,此人沉迷于酿酒技艺,是个老实人,只要有人能提供财力让他研究酒的酿造,他便很好说话,当初他所在的那家酒坊,就是因为不肯让他鼓捣酿酒的技艺,他才决定跟黄真干,而黄真引诱他的东西很简单,就是按照林三出的主意,拿去了一小壶高怀远鼓捣出来的高度酒,一下便将他给镇住了。

“这酒为何如此暴烈?先生能否告诉孙某?”这是他尝过这种酒之后的第一句话。

接着他又说道:“只是这酒酿制的不够,原料发酵时间短了,酒曲也不算是上品,口味带苦头,除了酒味辛辣之外,算不得上品,不过这个口感,倒真是一绝,先生快点告诉我这种酒是如何酿造出来的吧!”

看到孙福这么懂酒,黄真只是一句话,孙福便投入了高怀远的怀抱:“只要孙师傅以后肯跟着我们做事,并且严守秘密的话,这个办法便告诉你!如若不然的话,一切免谈!”

结果是孙福连想都没想,便跟着黄真走了,这样的人是最好用的人,一生别无所求,只想着钻研技术,所以高怀远当即便收下了孙福,并且承诺以后酒坊建成之后,随他研究如何酿酒,保证提供足够的资金给他研究所用,很方便的便收服了孙福,为他所用。

当酒坊建成的时候,里面配置的人手都是卧虎庄的嫡系人员,并且安排了十个庄丁专门看护那里,确保高氏酒业的秘密不被外人所知,垄断的生意到底好做,起码现在高怀远要靠这个发财,所以他的这些生财之道,必须要保证核心机密不能外泄。

而孙福也没有辜负高怀远的期望,所酿制出来的酒液相当的不错,即便没有经过蒸馏工艺,也算是酒中的上品,再经过蒸馏之后,更是醇香无比,起码在这个时代,绝无其它酒能堪与之相媲美了。

当第一坛美酒酿制出来之后,送到了高怀远手中,经过几个好酒之人的品尝之后,更是各个赞口不绝,于是便请高怀远琢磨着给这种酒取一个响亮的名字,以待以后推向市面上的时候一炮打红。

高怀远嘴里面回味着这种美酒的味道,随口说道:“就叫神仙醉如何?”

于是众人纷纷点头,这酒不但香醇,而且后劲很大,不敢说十里飘香,起码酒量不咋地的人,几杯下肚便能撂翻是没问题的,连神仙也能醉,当然说明不是凡品了,所以这酒便就此定下了这个名字,以至于在很长时间之内,都一直是南宋排名第一的美酒佳酿,结果神仙醉的名号之大,几乎天下人无人不知无人不晓了。

这段时间里,高怀远还收到了邢捕头送来的一个消息,说王县尉的事情已经落实了,襄阳那边已经送回来了消息,确定王县尉已经阵亡于军前,甚至连尸体都没有找到,言下之意当然还是想请高怀远想办法运动一下,能到县衙里面当个县尉。

高怀远闻之一笑,对邢捕头说道:“这个事情高某兴趣不大,如果命中有的话,就跑不了,如果命中没有的话,想要也要不来!现在我在这里的小日子过的不错,何苦去当什么县尉呢?多谢邢大哥了!”

邢捕头看高怀远一脸不在乎的样子,真是有点郁闷,这世上像高怀远这样不愿意当官的人,他还真是第一次见到,那些读书人各个都自命清高,但是谁不是削尖了脑袋,想要当官,即便当上了官,还是照样变着花样的想办法要朝上面爬,可是高怀远这家伙,却愣是不愿意运动一下,利用他现在挂名的九品保义郎的身份,争取一下到县衙里面当官,真是怪事年年有,就数今年多呀!

于是无奈之下,邢捕头带着高怀远又送他的礼品回了县城里面,而高怀远一笑了之,也就再一次放下了这个事情,并且还托邢捕头给王县尉家中送了一份礼品,算是对王县尉之死的一点心意。

自从神仙醉酿造成功之后,却并未立即投到市面上销售,黄真马不停蹄的被高怀远派到了鄂州,开始忙活着筹备了起来,黄真也没辜负高怀远,花重金在鄂州城中最繁华的街道上,盘下了一处酒楼,重新装修了一番,粉饰一新之后,这才挂上了招牌,取名为醉仙楼。

对于鄂州出了这么一个醉仙楼,城中反应倒是也没多大,毕竟像他们这样规模的酒楼,起码鄂州也有个三五家,而且各个酒楼的买卖都不错,更是又自己稳定的客源,想要插足到鄂州城的酒坊业中,像这么突兀的冒出来的醉仙楼想要生存,大家都不怎么看好,甚至有人在打听过醉仙楼的主人之后,还下了断言,声称醉仙楼三个月之内,铁定关门大吉,这个姓黄的也要卷铺盖滚出鄂州城,等着看笑话的人还真是大有人在。

但是就在这帮人等着看笑话的时候,醉仙楼的开张仪式却让全城人都大跌眼镜,原来经过一番准备之后,在一阵震天的鞭炮声中,还是开张营业了,居然还搞了一个别开生面的剪彩仪式,也不知道黄真用什么办法,居然连鄂州知府大人还有鄂州城几个有名的大儒给请到了酒楼,一个人赠送了一把金剪刀,请他们将门前的红绸一起剪断,引来了无数人的围观。

连酒楼前面托红绸大红花的人都是从坊间专门请来的红牌女子担当,实在是太吸引人的眼球了,这一下醉仙楼想不出名都难了,见过不少店铺开张的,但是像醉仙楼这样嚣张的开张的店铺,他们还是第一次见到。

而且只看看开张时候花费的钱财,看看人家主人出手的大手笔,便不能不让人惊叹,且不说请人、布置、送礼等等的花销,单单是那些剪彩之人没人手中的那把金剪刀,便吓死人了,那可是响当当足赤黄金打造出来的,随便一把都值老鼻子钱了!

而这还不算出奇的,当剪彩过后,有头有脸的人上楼就坐之后,一些好奇的人便也跟着进了酒楼,大家只是好奇,想看看这家名不见经传的酒楼到底是什么来头,还能给大家带来点什么惊喜。

结果是更加出乎人的意料之外,酒楼开业当天,所有进入酒楼的顾客,全都赠送一小壶被称作神仙醉的酒,供他们免费品尝,这一下众人一片嘘声,觉得这家醉仙楼实在是虎头蛇尾,刚才搞得那么大的场面,怎么以为接下来还是要大手笔一下,不说免费让大家开怀畅饮一番,起码也要酒钱减半吧!可是醉仙楼却只赠送了每人这么一小壶酒,实在令人太失望了吧!

可是嘘归嘘,酒还是要喝的,菜还是要吃的,拿着菜单一看,菜倒是平常的很,但是价钱却着实不便宜,于是有人便叫道:“这不是坑人吗?随便一个小菜,就要这么贵,下次打死我也不来了!先给本少爷来个花生米吧……”结果是引来一片鄙视的目光,于是赶紧又接着点几个菜挽回一下面子。

正当大家一肚子腹诽,暗骂这家酒楼实在太狠的时候,又有人惊呼道:“老天爷!你们卖的是什么酒呀?一壶酒就要五百钱,这还让不让人活了?你们这一壶酒到底有多少?”

跑堂的小二于是指着桌子上每个人面前放的那个小酒壶答道:“回客官的话!我们的一壶酒,比这种酒壶要大一些,一壶刚好一斤!”

有人要晕倒在桌子下面了,要不是怕丢人的话,真的要脚底抹油跑出醉仙楼了,这简直是黑店呀!两斤酒就要一贯钱,这世上还真是有人心黑到了极点了呀!

就这么在一片起哄声中,有人打开了面前的小酒壶,想看看他们醉仙楼这酒到底是什么好酒,居然敢叫出这样高的价钱,但是接下来飘出的酒香顿时令正在起哄的这帮酒客们为之一震,那些喜欢喝酒的人,立即便被这种浓烈的酒香给勾去了魂,纷纷赶紧皱着鼻子狂嗅,跟饿极了的狗突然间闻到了肉香一般,有人惊呼道:“好香!这到底是什么酒?”

“诸位稍安勿躁,这便是我们醉仙楼独家特供的招牌美酒神仙醉,也就是赠送给诸位的这壶酒,欢迎大家品评!”一个青衣小厮站在楼梯上大声对这些酒客们说道。

于是一众酒客们纷纷闭上了嘴巴,能值一贯钱才半斤的这种酒应该不会是凡品,单是闻一下这种酒香,就足以让人心折了,这帮酒客们纷纷拿起自己面前的酒壶,拔去了塞子,放在鼻子下猛嗅了一下,只听楼里面顿时响起一片叫好之声:“好酒……果真是好酒呀!”

“诸位且慢,今日我们醉仙楼所赠大家的这种神仙醉可不是一般的酒,此酒甚为浓烈,后劲极大,诸位即便要喝,也要小口品尝,切莫大口猛喝,否则就实在是暴殄天珍了!而且本酒楼因为此酒难得,每天只能供应一百壶神仙醉,每人最多只能限购两壶,售完为止!望各位慢慢品评!”站在楼梯上的那个青衣小厮接着大声说道。

这一下这帮酒客们算是明白过来了,纷纷给自己斟满一杯这种神仙醉,然后嗅了再嗅之后,这才小心翼翼的喝入了口中,结果自然可想而知了,一群喝惯了普通低度酒的酒客们,当这杯酒入口之后,顿时一个个脸色大变,半晌才有人猛然拍桌子叫道:“好酒!这真是好酒呀……”

开业当天的醉仙楼提供销售的这一百壶酒,在短短时间之内,便被酒客们哄抢一空,还有一些开始时候可惜钱,而没有能抢到的人扼腕叹息,更有人因为没有买到酒不肯善罢甘休,吆喝着威胁着想要闹事。

但是立即有几个身穿官衙捕役的人从楼上走下来,对着乱成一团的这帮人大声喝道:“都给我肃静,知府大人正在楼上陪几位先生饮酒,尔等岂敢如此喧哗?还有实话告诉你们,这个醉仙楼乃知府大人的朋友所开,谁敢在这里闹事?”

这一下那些想要仗势欺人的酒徒们立即都老实了下来,人家是知府大人的朋友,岂是他们这些人可以得罪的,于是只好乖乖的喝完了自己的酒,吃了东西,灰溜溜的离开了醉仙楼。

隔着窗棂缝隙看着下面的这一幕,周毅摇头晃脑的对稳坐在后面喝茶的黄真说道:“我真是想不明白了,既然这种神仙醉是咱们自己所产的,少爷为何还要让我们每日只卖出一百壶呢?敞开了卖岂不更赚钱吗?”

黄真微微笑了起来,将茶碗放回到了桌子上,对周毅说道:“这才正是少爷的高明之处呀……”

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